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香港設立基地,提供合乎清真戒律的日本料理

香港設立基地,提供合乎清真戒律的日本料理

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在香港設立基地,關注潛在市場,提供合乎清真戒律的日本料理 在居住約30萬穆斯林的香港,清真(伊斯蘭教所允許的食物)業務開始受到重視。 由於外國家政女傭佔了很大比例,因此此前並未被視為市場,但最近在香港舉辦的清真食品展上,日本企業首次參展,推廣了穆斯林可以食用的日本料理。 以香港作為日本料理受歡迎的基地,清真日本料理可望在本地及海外市場需求擴大。 

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日本國駐香港總領事館,參觀日本清真食品攤位

日本國駐香港總領事館,參觀日本清真食品攤位

WongChris

1月26日,本館總領事岡田大使參觀了於香港會議展覽中心舉辦的「樂活博覽 x 優質天然健康產品博覽 2024」中所設立的清真館展區。聽説這是首次有日本生產的清真食品或使用日本原產食材製成的清真食品的展覽攤位。 展攤上陳列有健康食品(保健補充劑)、拉麵、果汁、糖果、味噌等商品,琳瑯滿目。岡田大使更試食了獲得清真認證的日式咖哩飯和醬油(附加刺身)等等,並表示味道和平時吃的沒有差別,非常美味! 本館期待香港本地、以至亞洲及世界各地,今後對高品質的日本清真食品之關注和需求會持續提高。

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澳門旅遊局【1+4拓國際客源】旅遊局與業界參與香港清真活動擴伊斯蘭客源

澳門旅遊局【1+4拓國際客源】旅遊局與業界參與香港清真活動擴伊斯蘭客源

WongChris

完整原文:https://www.gcs.gov.mo/news/detail/zh-hant/N24AaOaDTv?keyword=MGTO 【1+4拓國際客源】旅遊局與業界參與香港清真活動擴伊斯蘭客源  旅遊局與澳門旅遊業界代表赴香港參與清真相關活動,加深了解專門知識並建立商業網絡,擴大餐飲及其他產品供應,以迎合東南亞、中東及各地伊斯蘭旅客的需要,進一步吸引更多國際旅客,力拓國際市場。 “樂活博覧 x優質天然健康產品博覽2024” 於1月26 日至28日在香港會議展覽中心舉行,場內同期設置2024年清真館(Halal Pavilion 2024)。清真館展示各式國際清真食品及產品,並設伊斯蘭文化教育論壇。旅遊局副局長程衛東聯同近20位澳門業界高層代表首次參與清真館活動,一行包括六家綜合旅遊休閒企業、酒店及餐飲協會的款待服務、餐飲、廚師團隊及其他範疇的代表。 

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香港で「ロハスエキスポ」開催 高まる健康志向、日系企業のハラル食品も

香港で「ロハスエキスポ」開催 高まる健康志向、日系企業のハラル食品も

WongChris

完整原文:https://hongkong.keizai.biz/headline/2225/ 香港の展示会に日本製のハラル食品が並ぶ(香港経済新聞) 世界各地から1000以上のブランドが出展する同イベントには、ライフスタイルの促進に焦点を当てた自然健康食品、健康サプリメント、美容・ウエルネス製品、グリーン・ライフスタイル製品などが集まった。会場では、「健康と持続可能性」をテーマに、「最新・最先端」のプレミアムナチュラルヘルス製品やトレンドを紹介し、健康とウエルネスとグリーンで低炭素な生活を求めるビジネスや一般消費者をターゲットに展開した。  香港政府もASEAN企業が香港でビジネスを拡大するよう奨励する中、今後、香港域内もハラル認証申請数が増加していくことが予想される。

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